Απ την Πηγή στην Πόρτα σας

Τα προϊόντα μας ταξιδεύουν με ασφάλεια και ταχύτητα από την πηγή έως τον πελάτη.
features-image
Παραγωγή
Πληρώνοντας όλα τα υγειονομικά πρότυπα, τα προϊόντα φεύγουν από τον χώρο παραγωγής.
features-image
Έλεγχος
Με την άφιξή τους γίνεται εκ νέου έλεγχος και διαλογή.
features-image
Διανομή
Μεταφέρονται πάντα στη σωστή θερμοκρασία για κάθε προϊόν.
features-image
Παράδοση
Φτάνουν στον τελικό πελάτη, γρήγορα και με ασφάλεια.
title icon 1
Φρέσκα Αυγά
Οι βιομηχανίες συχνά χρησιμοποιούν φρέσκα αυγά για προϊόντα όπου ο γεύση και η υφή είναι κρίσιμοι, όπως σε κέικ, γλυκίσματα και τυροπιτάκια. Οι φυσικές ιδιότητες των φρέσκων αυγών συμβάλλουν στην πλούσια γεύση και υφή αυτών των αρτοσκευασμάτων, ενισχύοντας την συνολική τους ποιότητα και ελκυστικότητα.
Ανακαλύψτε Τώρα
title icon 2
Παστεριωμένα Αυγά
Οι βιομηχανίες προτιμούν να χρησιμοποιούν παστεριωμένα αυγά σε προϊόντα που απαιτούν υψηλό επίπεδο ασφάλειας τροφίμων και σταθερότητας στην αποθήκευση, όπως σε κρέμες, μους και άλλα γλυκά. Τα παστεριωμένα αυγά υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία που εξαλείφει τα βλαβερά βακτήρια διατηρώντας ταυτόχρονα τη διατροφική τους αξία, καθιστώντας τα ιδανικά για εφαρμογές όπου η ασφάλεια τροφίμων είναι κρίσιμη.
Ανακαλύψτε Τώρα

Αποκλειστικός Διανομέας της OVO BUL

Η φιλοσοφία μας δεν μας ωθεί μόνο να στοχεύουμε στην ποιοτική εξυπηρέτηση των πελατών και στην εκπλήρωση των παραγγελιών, αλλά και να επενδύουμε σημαντικά στις συνεργασίες μας.

Η εταιρεία «OVO-BUL» Ltd. είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς υγρών παστεριωμένων προϊόντων αυγού στα Βαλκάνια. Η εταιρεία χτίστηκε το 1997 και από τότε εξοπλίζεται με μηχανήματα και εξοπλισμό του υψηλότερου τεχνολογικού επιπέδου που παράγονται από τον ευρωπαϊκό ηγέτη του κλάδου, «SANOVO-STAALKAT».

Η τεχνολογική διαδικασία περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:

  • Παραλαβή πρώτων υλών και υλικών
  • Αποθήκευση
  • Σπάσιμο των αυγών
  • Διαχωρισμός του περιεχομένου των αυγών
  • Φιλτράρισμα και ψύξη
  • Παστερίωση
  • Ομογενοποίηση
  • Ψύξη
  • Συμπλήρωση σε συσκευασίες

Έχετε κάποια ερώτηση;

.

Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων σας;

Ο Mr Egg διαθέτει ένα σύστημα αυστηρού ελέγχου ποιότητας, που ξεκινάει από την προμήθεια από αξιόπιστους προμηθευτές, συνεχείς ελέγχους κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης και τη μεταφοράς, καθώς και ταχεία διανομή για να διασφαλίσουμε την άριστη ποιότητα και φρεσκάδα των προϊόντων μας.